24 Mai

Spitzkohl Eintopf

eintopfHeute habe ich Spitzkohl mit Kartoffeln und Möhren in Gemüsebrühe gekocht und darüber geben wir in Sonnenblumenöl gebratene Schalottenringe und frische Petersilie. Ein bißchen Pfeffer aus der Mühle rundet unseren Sonntagseintopf ab.

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