24 Jul

Möhren-Kartoffel-Topf

imageHeute habe ich Kartoffeln in Kokosöl gebraten, Möhren, Kohlrabi und rote Gemüsezwiebel dazugeben und als genügend Bratensatz auf dem Topfboden entstanden ist, mit kochendem Wasser abgelöscht. Gewürzt habe ich mit Garam Masala (indische Gewürzmischung) und Salz.

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