06 Mai

Gemüsecurry in Kokosmilch

curryIch habe heute Blumenkohl, Brokkoli, Möhren und Zucchini in herrlich duftenden gerösteten Gewürzen gekocht (Senfkörner, frischer Ingwer, Koriander, Kurkuma, Paprika, Cumin, Muskat, Lorbeer, Pfeffer, Zitrone…). Wir servieren mit frischen Kräutern und Brot.

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