07 Jul

Gebratene Kartoffeln in Fenchelsahne

imageHeute bin ich spät mit posten, denn die Telekom bekommt ihre Leitung nicht in Ordnung grummel. Ich habe Fenchel vorgekocht und ganz kleine Frühkartoffeln. Die Kartoffeln habe ich halbiert und zusammen mit Zwiebelwürfeln kräftig gebraten. Dann habe ich Hafersahne und Fenchelgrün untergerührt und mit Salz abgeschmeckt.

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